şerbetli irmik tatlısı

irmik tatlisi( www.negatif.com )

Malzemeler;

·                     4 adet yumurta

·                     1 su bardağı toz şeker

·                     1,5 su bardağı sıvıyağ

·                     1,5 su bardağı yoğurt

·                     2,5 su barağı irmik

·                     1,5 su bardağı un

·                     2 paket kabartma tozu

·                     1 paket vanilin

Şerbeti İçin;

·                     4 su bardağı şeker

·                     5 su bardağı su

Yapılışı;

·                     ilk olarak şeker ve suyu tenceremize koyup kaynatıyoruz,

·                     çünkü;tatlımızla şerbetimiz buluştuğunda şerbetimizin soğuk tatlımızınsa sıcak olması gerekiyor.

·                     derin bir kasede,yumurta ve şekerimizi mikser yardımıyla çırpalım,

·                     sıvıyağ,yoğurt,ve irmiğimizide ekleyelim,karıştıralım,

·                     un ile kabartma tozunun da karıştırıp ekleyelim ve vanilini de ilave edelim.

·                     iyice karıştırdıktan sonra,fırın tepsisine dökelim.

·                     kabarana kadar 180'c de,kabardıktan sonra 200'c de fırınımızı ayarlayalım.

·                     üzeri hafif kızarana dek pişirip,fırından çıkarınca hemen soğuk şerbetimizi sıcak tatlımızla buluşturalım.

·                     (bu buluşmada birinin soğukkanlı olması lazım:))

·                     Afiyet Olsun

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !